Nuestra empresa desarrollo junto la Secretaría de Ciencia y Técnica del Gobierno Nacional el desarrollo de una máquina que extrae los restos de Carozos molidos de nuestro alperujo (subproducto derivado de la molienda de aceituna, que si no se trata es un desperdicio). Entonces la fábrica de Aceite de Oliva en vez de tirar más basura, le agrega valor a la misma utilizándola para su caldera posibilitando el ahorro del 100% del gas necesario para su explotación y reduciéndola. El resto del subproducto se vuelca en el campo como herbicida.